Нож Opinel Effilts, 8 см, bubinga (000015)

Описание ножи Opinel Effilts, 8 см, bubinga:

Opinel Effilts входит в большую серию Slim, которая объединяет филейные модели. Это означает, что его назначение – резать мясо и рыбу, отделять их от костей. Этим же ножом можно тонко и ровно нарезать овощи, сыр. Его лезвие достаточно тонкое и гнется под давлением, поэтому для работы с твердыми продуктами он не предназначен.

Лезвие Opinel Effilts изготовлено из качественной, выплавленной в Швеции стали, которая называется Sandvik 12C27. В дополнение к тому, что она отлично переносит воздействие воды и вовсе не ржавеет, этот сплав еще и твердые. Это означает, что изготовленные из него ножи долго остаются острыми и за ними нужно лишь минимальный уход. Длина лезвия Opinel Effilts тоже говорит в пользу этой модели. Она составляет 80 мм и этого достаточно, чтобы было удобно выполнять стандартные работы по разрезанию мяса и рыбы. Все разрезы будут аккуратными и точными, ведь лезвие заточено полностью гладко.

Рукоятка ножа удобно ложится в руку благодаря выверенной форме и удобному размеру равна 110 мм. Примерно от середины она начинает сужаться к внешнему краю, а затем немного расширяется, чтобы нож не выпал из рук. Материал ручки в данной модели – это бубинга (дерево, произрастающее в Африке). Такая древесина имеет насыщенный коричневый цвет среднего тона с неявно выраженной фактурой. Натуральная древесина очень практична для ножей: она легкая, прочная, долговечная и не поддается коррозии. К тому же, рукоятку из дерева всегда приятно держать в руках, а в данной модели она имеет еще и очень привлекательный дизайн.

Еще одна особенность Opinel Effilts заключается в том, что этот нож – складень. Это позволяет удобно и компактно хранить его, а также брать с собой в любые путешествия. Нож оснащен специальным замком Изготовитель, который способен фиксировать лезвие как открытым, так и складным. Он работает по принципу муфты и известен своей надежностью.