Описание
Характеристики
Информация для заказа
Опис Due Cigni Professional Boning Knife 413, 140 mm-black:
Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки в течение длительного периода времени и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой.Клинки с обозначением Semiflex более гибкие, подходят для отделения филе от кости.Ножие с жесткими клинками из этой серии легко отделяют филе с косткой от позвоночника.Рукают выполнена из устойчивого к воздействиям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Due Cigni |
| Материал рукоятки | Нейлон |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантія | 14 днів |
| Довжина клинка | 135 мм |
| Колір рукоятки | чорний |
| Марка сталі | X50CrMoV15 |
| Твердість клинка | 56-57 HRC |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладний |
| Тип товара | Ножі |
| Товщина клинка | 2.2 мм |
- Цена: 975 ₴


