Сокира Shimomura Kitchen Knife Chuka, 165мм
- Нет в наличии
- Код: MCK-101
2 720 ₴
Опис Shimomura Kitchen Knife Chuka:
Узнать их очень легко по их большому прямоугольному клинку и компактной прочной рукоятке. Эти ножи существуют в нескольких вариантах:
- тонкие и легкие клинки подойдут для тонкой нарезки;
- тяжелые, с толстым обухом – для рубки мяса, в том числе достаточно плотного мяса дичи, а также для быстрого и чистого отсекания голов у рыбы;
- среднего веса ножи, соответственно, является компромиссом между упомянутыми выше» крайными "сади.
Тем не менее, каждый из них является универсальным кухонным инструментом, который может резать на тонкие ломтики, рубить на большие куски или на фарш, чистить и даже давить в кашу (например, зубчики чеснока).
Широкий клинок Chuka Bocho позволяет удерживать его пальцами другой руки во время, скажем, шинкование капусты или нарезки большого фрукта. Так же, как в японском ноже «Nakiri», острый угол клинка можно использовать для удаления разнообразных дефектов и повреждений с поверхности фруктов и овощей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Shimomura Corp. |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид ножа | універсальний |
| Гарантія | 14 днів |
| Довжина клинка | 165 мм |
| Колір рукоятки | коричневий |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладний |
| Тип товара | Ножі |
- Цена: 2 720 ₴