Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание Нож кухонный Due Cigni "1896" Santoku
«1896» Santoku Knife - кухонный шеф-нож в японском стиле производства компании Due Cigni и относится к серии 1896.
Его отличительные черты - широкое плоское лезвие, которое облегчает нарезку и шинковку продуктов. Кроме того, вдоль лезвия имеется ряд углублений, которые уменьшают трение между ножом и продуктами, позволяя ломтикам легко скользить. Кончик лезвия закругленный, что обеспечивает больший контроль при нарезке и снижает риск повреждения ингредиентов.
Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали X50CrMoV15, а ручка из износостойкого полимера POM, благодаря чему удобно лежит в руке.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Due Cigni |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид ножа | кухонний |
| Гарантія | 12 місяців |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Колір рукоятки | чорний |
| Марка сталі | X50CrMoV15 |
| Материал рукоятки | POM (Ацетальна смола/Поліоксіметилен) |
| Назначение | Ножі сантоку |
| Твердість клинка | 55-57 HRC |
| Тип | Ножі |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладаний |
| Тип товара | Ножі |
| Товщина клинка | 2.5 мм |
- Цена: 3 100 ₴


