Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Опис Ніж для шинки Due Cigni “Classica“ Ham Slicer Knife 260 мм black
Ніж “Classica“ Ham Slicer Knife спеціально призначений для нарізання делікатних шарів шинки. Особливо тонке та довге лезо дозволяє прорізати м’ясо без зміни текстури та смаку продукту. Цей ніж знадобиться професійним кухарям та власникам м’ясних крамниць.
Створене зі сталі марки X50CrMoV15, лезо зможе довгий час знаходитись у чудовому стані та не ржавіти.
Серія ножів ‘’Classica’’ створена за допомогою техніки лазерного різання з цільного листа сталі, завдяки чому було отримано гнучкий і, водночас, міцний інструмент. Зручна ручка дозволяє довго працювати без втоми рук та зап'ястя.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Due Cigni |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип ножа | кухонний |
| Гарантія | 12 місяців |
| Довжина клинка | 260 мм |
| Загальна довжина | 370 мм мм |
| Колір рукоятки | чорний |
| Марка сталі | X50CrMoV15 |
| Матеріал рукоятки | POM (Ацетальна смола/Поліоксіметилен) |
| Призначення | Для шинки |
| Твердість клинка | 55-57 HRC |
| Тип | Ножі |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладаний |
| Тип товару | Ножі |
| Товщина клинка | 1.5 мм |
- Ціна: 1 250 ₴



