Описание Нож кухонный Due Cigni “Florence” Santoku 180 мм
Florence – это новая серия кухонных ножей от Due Cigni.
Особенности серии:
- Сталь клинков нержавеющая X50CrMoV15 с сатиновым финишным покрытием. Эта сталь отлично подходит для кухонной работы, легко точится, а остроту держит достаточно долго.
- Хвостовик клинка пролегает вдоль всей рукоятки и фиксируется на 3 пломбы, это конструкция Full tang.
- Рукоятка из уже известного материала POM (Полиоксиметилены) - это ацетильная смола, резистентная к воздействию химикатов моющих средств и при этом приятная на ощупь, не выскальзывает из рук во время работы. Помимо всего прочего рукоятки имеют ограничители как на тыльной стороне, так и со стороны клинка.
"Florence" Santoku Knife - кухонный шеф-нож в японском стиле производства компании Due Cigni и относится к серии Florence.
Клинок имеет форму с Sheepfoot высокими спусками, хотя обычно Сантоку имеют форму близкой к классической, с приподнятым острием. Рабочая форма Сантоку в исполнении Due Cigni подходит больше к режущим операциям, чем к колючим.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Due Cigni |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид ножа | кухонний |
| Гарантія | 12 місяців |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Колір рукоятки | білий |
| Марка сталі | X50CrMoV15 |
| Материал рукоятки | POM (Ацетальна смола/Поліоксіметилен) |
| Назначение | Ножі сантоку |
| Твердість клинка | 55-57 HRC |
| Тип | Ножі |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладаний |
| Тип товара | Ножі |
| Товщина клинка | 2 мм |
- Цена: 2 590 ₴


