Ніж кухонний Due Cigni “Florence“ Santoku 180 мм
- Немає в наявності
- Код: 2C677/18W
2 590 ₴
Опис Ніж кухонний Due Cigni “Florence“ Santoku 180 мм
Florence - це нова серія кухонних ножів від Due Cigni.
Особливості серії:
- Сталь клинків нержавіюча X50CrMoV15 з сатиновим фінішним покриттям. Ця сталь чудово підходить для кухонної роботи, легко точиться, а гостроту тримає досить довго.
- Хвостовик клинка пролягає уздовж всього руків'я і фіксується на 3 пломби, це конструкція Full tang.
- Руків'я з вже відомого матеріалу POM (Поліоксіметілени) - це ацетильна смола, резистентна до впливу хімікатів миючих засобів і, водночас приємна на дотик, не висковзує з рук під час роботи. Крім усього іншого руків'я мають обмежувачі як на тильній стороні, так і з боку клинка.
"Florence" Santoku Knife - кухонний шеф-ніж в японському стилі виробництва компанії Due Cigni та належить до серії Florence.
Клинок має форму з Sheepfoot високими спусками, хоча зазвичай Сантоку мають форму близьку до класичної, з піднесеним вістрям. Робоча форма Сантоку у виконанні Due Cigni підходить більше до різальних операцій, ніж до колючих.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Due Cigni |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип ножа | кухонний |
| Гарантія | 12 місяців |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Загальна довжина | 310 мм мм |
| Колір рукоятки | білий |
| Марка сталі | X50CrMoV15 |
| Матеріал рукоятки | POM (Ацетальна смола/Поліоксіметилен) |
| Призначення | Ножі сантоку |
| Твердість клинка | 55-57 HRC |
| Тип | Ножі |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладаний |
| Тип товару | Ножі |
| Товщина клинка | 2 мм |
- Ціна: 2 590 ₴